CASSERUOLA ALTA + 4 SPICCHI CM 40 SPESSORE 3 MM

La Casseruola Professionale per la Cucina in Campagna

Scopri l'eccellenza della nostra Casseruola Alta da 40 cm con 4 Spicchi, realizzata in Alluminio Extra Puro al 99,5% e spessore di 3 mm. Uno strumento indispensabile per chi vuole cucinare con qualità, garantendo una distribuzione del calore omogenea e risultati culinari superiori.

Caratteristiche Tecniche

• Dimensioni: 40 x 22 H cm
• Capacità: 26 litri
• Spessore: 3 mm
• Materiale: Alluminio Extra Puro 99,5%
• Configurazione: 4 Spicchi
• Coperchio escluso

I Vantaggi dell'Alluminio Extra Puro

L'altissima conducibilità termica dell'Alluminio al 99,5% garantisce una cottura uniforme e veloce: non avrai mai bisogno di fiamme alte. Cuocerai a fuoco moderato mantenendo intatti i sapori e le proprietà nutritive dei tuoi cibi.

Perfetto anche per i piatti più impegnativi: grazie alla purezza superiore al 99%, puoi tranquillamente preparare marinate, salamoie e ricette con ingredienti acidi e salati senza rischi per il metallo.

Come Prenderti Cura della Tua Casseruola

Prima del primo utilizzo: lava accuratamente con acqua bollente, asciuga e unge leggermente l'interno con olio o burro. Lascia riposare qualche ora per una stagionatura perfetta.

Consigli Pratici di Utilizzo:

• Non riscaldare mai la pentola vuota: evita il surriscaldamento
• Aggiungi il sale solo durante l'ebollizione per proteggeere il metallo
• Non conservare cibi fuori da ambiente refrigerato per più di 24 ore
• Fai attenzione al contatto quando la pentola è calda

La Patina Scura: Un Vantaggio, Non un Difetto

La patina scura che si forma naturalmente all'interno è dovuta all'ossidazione controllata del metallo: rappresenta una vera e propria barriera protettiva inerte che non deve essere rimossa. È il segno che la tua casseruola sta sviluppando le sue migliori proprietà protettive.

Per mantenere l'esterno splendente, utilizza prodotti specifici per l'alluminio.

Una Scelta di Qualità per la Tua Cucina

Investire in una casseruola professionale significa garantirsi anni di cucina eccellente, con risultati culinari sempre perfetti e una distribuzione del calore senza pari.