CHEF-SALMONE CM 30

Coltello Chef per Salmone - Lama Alveolata da 30 cm

Il coltello ideale per chi desidera tagliare il salmone affumicato con precisione e eleganza. La sua lama alveolata da 30 cm è stata progettata specificamente per garantire tagli netti e senza strappi, mantenendo intatta la consistenza delicata del pesce.

Caratteristiche Tecniche:

• Lunghezza lama: 30 cm
• Costruzione: Forgiato in un singolo pezzo di acciaio di qualità superiore
• Prestazioni: Elevata resistenza, eccellente bilanciamento e affilatura di lunga durata
• Manico: Nero in resina acetalica, antiurto e completamente igienico
• Rigidità: Perfetta aderenza tra manico, acciaio e rivetti, senza alcuna fessura

Questo coltello combina la robustezza di una costruzione monoblocco con l'ergonomia di un manico resistente e facile da pulire. Un accessorio indispensabile per la tavola professionale e per gli appassionati di cucina che apprezzano la qualità e la precisione nei dettagli.