FERMAPROSCIUTTO FERRO BATTUTO

Morsa professionale per il taglio al coltello del prosciutto – certificata M.O.C.A. e conforme H.A.C.C.P., verniciata con vernice per uso alimentare. Uno strumento affidabile e indispensabile per chi ama il prosciutto tagliato a mano.

Grazie alla sua struttura robusta e resistente, permette di serrare saldamente anche prosciutti di grandi dimensioni, garantendo una presa sicura e stabile durante il taglio al coltello. Perfetta per prosciutti sia disossati che con osso, questa morsa è l'alleata ideale di chi desidera un controllo totale durante l'affettatura.

Il braccio girevole è dotato di robusti chiodi d'acciaio che stringono il prosciutto in modo efficace e uniforme, mentre la struttura a tre zampe garantisce una stabilità superiore durante l'uso.

Caratteristiche costruttive:

• Ferro piatto verniciato con spessore di 40x3 mm
• Manici ergonomici in legno di faggio massello per una presa sicura e confortevole
• Base con gommini antiscivolo per massima sicurezza sul piano di lavoro
• Tre zampe per stabilità eccezionale

Specifiche tecniche:

• Materiale principale: Ferro verniciato
• Altro materiale: Legno
• Larghezza: 17 cm
• Altezza: 17 cm
• Lunghezza totale: 63 cm
• Peso netto: 3 kg