GRIGLIA PIETRA OLLARE 40x50

La Griglia in Pietra Ollare 40x50: il modo tradizionale e autentico per cuocere come una volta.

La pietra ollare è il materiale più antico utilizzato dall'uomo per la cottura. Grazie alla sua struttura porosa naturale, assorbe e rilascia i sapori in modo unico, garantendo una cottura dolce e uniforme che esalta il gusto dei vostri piatti.

Perché scegliere la pietra ollare:

• Una volta raggiunta la temperatura desiderata, mantiene il calore in modo impeccabile e uniforme
• Distribuisce il calore in modo graduale e prolungato, ideale per cotture lente e perfette
• In forno, la conducibilità è completa e uniforme per risultati eccellenti
• Ideale per cuocere carni, pesce, verdure e molto altro con risultati professionali

Dimensioni e caratteristiche: 40x50 cm con supporto pieghevole per facile trasporto e conservazione.

Come utilizzare e mantenere la tua griglia:

• Cottura: Posizionare sempre su una superficie piana e stabile (ideale una stufa in ghisa) per raccogliere uniformemente il calore
• Calore: Evitare il contatto diretto con le fiamme; utilizzare sempre uno spargi-fiamme
• Temperatura: Riscaldare e raffreddare sempre in modo graduale per evitare shock termici e sbalzi pericolosi
• Pulizia: Semplice e naturale con acqua e aceto oppure acqua e limone - niente detersivi aggressivi
• Conservazione: Non utilizzare la lavastoviglie

Investire in una griglia in pietra ollare significa scegliere la qualità, la tradizione e la durabilità nel tempo. Un attrezzo essenziale per chi ama cucinare all'aperto con passione e autenticità.