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PENTOLA 2 MANICI ALLUMINIO CM 20 SPESSORE 3 MM
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Beschreibung
Pentola professionale in Alluminio Extra Puro al 99,5%
Questa pentola con doppi manici è il compagno ideale per ogni cucina, che si tratti di preparazioni domestiche o di uso professionale. Realizzata in alluminio extra puro al 99,5%, garantisce un'eccezionale conducibilità termica che assicura una distribuzione uniforme del calore e cotture perfette ogni volta.
Caratteristiche tecniche:
- Diametro: 20 cm
- Altezza: 19 cm
- Capacità: 6 litri
- Spessore: 3 mm
- Doppi manici robusti
- Alluminio Extra Puro 99,5%
- Coperchio escluso
Come utilizzarla al meglio:
- Al primo utilizzo: pulire attentamente la pentola, sciacquare con acqua bollente, asciugare e ungere l'interno con un poco di olio o burro. Lasciare riposare per qualche ora prima del primo utilizzo.
- Cottura ideale: utilizza fuoco moderato. Grazie all'alta conducibilità termica dell'alluminio, non è necessario alzare troppo la fiamma. Gli alimenti cuoceranno meglio e manterranno più sapore.
- Aggiunta del sale: aggiungi il sale solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento e impedire che aggredisca il metallo.
- Cibi acidi e salati: puoi utilizzare la pentola tranquillamente per marinare, salamoia e piatti acidi. L'elevata purezza dell'alluminio la rende perfettamente adatta a questi usi.
- Conservazione: non conservare i cibi al suo interno fuori da ambiente refrigerato per più di 24 ore.
Manutenzione e consigli importanti:
- Non surriscaldare mai: evita di scaldare la pentola vuota su qualsiasi tipo di fuoco.
- Patina scura: la patina che si forma all'interno è dovuta all'ossidazione del metallo e rappresenta una barriera protettiva inerte. Non va rimossa.
- Pulizia: per mantenere le pentole splendenti, utilizza prodotti specifici per l'alluminio.
- Attenzione: la pentola diventa molto calda durante l'uso. Maneggiare con cautela utilizzando gli appositi manici.
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