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PENTOLA 2 MANICI ALLUMINIO CM 26 SPESSORE 3 MM
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Beschreibung
La pentola ideale per chi ama cucinare come si deve
Questa pentola in Alluminio Extra Puro al 99,5% è progettata per offrire prestazioni eccezionali in cucina. Con i suoi due manici ergonomici e le dimensioni di 26x24 cm di altezza, garantisce una capacità di 12,7 litri, perfetta per preparazioni abbondanti e versatili.
Caratteristiche tecniche:
- Diametro: 26 cm
- Altezza: 24 cm
- Spessore: 3 mm
- Capacità: 12,7 litri
- Materiale: Alluminio Extra Puro 99,5%
- Due manici per una manipolazione sicura
- Alta conducibilità termica per una cottura uniforme
- Nota: Coperchio escluso
Come utilizzarla al meglio
Al primo utilizzo: Pulisci accuratamente la pentola, sciacqua con acqua bollente, asciuga e unge l'interno con un poco di olio o burro. Lascia riposare per qualche ora per ottenere la giusta stagionatura.
Cottura perfetta: Gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore a fuoco moderato. Grazie all'altissima conducibilità termica dell'alluminio puro, non hai mai bisogno di fiamme alte – anzi, è sconsigliato utilizzarle.
Manutenzione e consigli pratici:
- Non scaldare mai la pentola vuota, a prescindere dall'intensità del fuoco
- Aggiungi il sale solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento e proteggere il metallo
- Ricorda: il contatto con la pentola quando è calda è pericoloso – usa sempre i manici
- I cibi fortemente acidi e salati (marinate, salamoia) possono essere tranquillamente cucinati in alluminio puro al 99%
- Non conservare cibi "fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore"
- La patina scura che si forma all'interno è ossidazione naturale del metallo: una vera barriera protettiva inerte che non va rimossa
- Per mantenere la pentola splendente, utilizza prodotti specifici per l'alluminio
Una scelta consapevole per chi non scende a compromessi sulla qualità della cucina.
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