PENTOLA POMODORO NORD C/COP CM 32

La tua pentola pomodoro professionale per conserve perfette

La Pentola Pomodoro Nord è l'alleata ideale per preparare conserve, marmellate e sughi con risultati eccellenti. Realizzata in Alluminio Extra Puro al 99,5%, garantisce un'eccezionale conducibilità termica e una distribuzione uniforme del calore, permettendo agli alimenti di cuocere uniformemente mantenendo intatti i sapori originali.

Caratteristiche tecniche:

• Dimensioni: 32 x 32 cm (H)
• Capacità: 25 litri
• Coperchio incluso
• Materiale: Alluminio Extra Puro 99,5%

Consigli di utilizzo e manutenzione:

Primo utilizzo: Pulisci attentamente la pentola, sciacquala con acqua bollente, asciugala accuratamente e ungine l'interno con un poco di olio o burro. Lascia riposare per qualche ora prima del primo uso.

Cottura ottimale: Utilizza sempre fiamma moderata. Grazie all'alta conducibilità termica dell'alluminio puro, non hai bisogno di temperature elevate. Gli alimenti cuoceranno meglio e manterranno più sapore.

Precauzioni importanti:

• Non scaldare mai la pentola vuota su fuoco alto o basso
• Attenzione: la pentola può raggiungere temperature molto elevate durante la cottura
• Non conservare alimenti fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore
• Aggiungi il sale solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento ed evitare l'attacco al metallo

La patina scura: La patina che si forma all'interno della pentola è una barriera protettiva naturale dovuta all'ossidazione dell'alluminio puro. Non va rimossa, in quanto protegge il metallo. I cibi acidi e salati (marinate, salamoie) possono essere perfettamente cucinati in questo materiale.

Pulizia: Per mantenere la pentola splendente, utilizza prodotti specifici per l'alluminio.