PIETRA "ETNA LAVA" D.35x2 BARBECUE

Pietra Lavica Dell'Etna Per Barbecue - Diametro 35 cm, Spessore 2 cm

Caratteristiche Tecniche:

• Peso: 6 kg
• Dimensioni: Ø 35 × 2 cm
• Resistenza termica: fino a 1000°C
• Materiale: pietra lavica naturale 100% siciliana

Antiaderente e Sempre Calda

La piastra è naturalmente antiaderente grazie alla sua composizione vulcanica. Accumula e conserva il calore in modo eccezionale, mantenendo la temperatura ideale per tutta la cottura senza dispersioni rapide.

Salute e Sicurezza Garantite

Realizzata in autentica pietra lavica dell'Etna, senza sostanze nocive, piombo o additivi chimici. Durante la cottura:

• Evita la formazione di Benzo-A-Pirene
• Non emette fumi, nemmeno con alimenti grassi
• Non produce sostanze estranee agli alimenti: puro sapore naturale

Buona e Sana, Come in Pizzeria

La cottura per assorbimento di calore preserva i valori nutritivi e vitaminici dei tuoi cibi. I grassi disciolti vengono naturalmente raccolti dalle scanalature e non bruciati. Il risultato? Cibo più leggero e autentico, cotto come dalla tradizione.

Versatile e Pratica

Utilizzabile su qualsiasi fonte di calore: barbecue, forno, fornelli e persino griglie a gas. La superficie liscia con spigoli smussati garantisce praticità d'uso, mentre la struttura naturale mantiene costante la temperatura distribuendola in modo uniforme.

Pizze Croccanti Come in Forno a Legna

Cuoci la pizza direttamente sulla pietra in forno e otterrai la stessa croccantezza e consistenza di una vera pizzeria. Niente più impasti appiccicaticci: solo pizza come quella che ami!

Carni Perfette, Tenere e Succose

L'assorbimento uniforme del calore garantisce una cottura omogenea. Ottieni carni tenerissime, ricche di succhi naturali e dal sapore straordinario. Portale in tavola ancora fumanti: la pietra mantiene il calore perfettamente.

100% Naturale, Siciliana e Artigianale

Ogni pietra proviene dalle antiche eruzioni vulcaniche dell'Etna, lavorata artigianalmente. A differenza delle tante piastre industriali in cordierite (spesso Made in China) che troverai online, hai la garanzia di un prodotto autentico, naturale e completamente siciliano. La qualità e le performance sono notevolmente superiori.