ROSTIERA 2/M ALLUMINIO CM 35X26 SPESSORE 5 MM

La tua rostiera professionale in alluminio puro: robusta, pratica e performante per ogni esigenza di cucina.

Realizzata in Alluminio Extra Puro al 99,5%, questa rostiera da 35x26 cm con spessore di 5 mm garantisce un'eccezionale conducibilità termica che assicura cotture omogenee e risultati superiori. Grazie alle sue caratteristiche, potrai cuocere a fuoco moderato mantenendo intatti i sapori degli alimenti: non avrai mai bisogno di alte temperature.

Come utilizzarla al meglio:

• Primo utilizzo: pulisci attentamente la pentola, sciacqua con acqua bollente, asciuga e ungere l'interno con un poco di olio o burro. Lascia riposare per qualche ora prima del primo uso.
• Durante la cottura: aggiungi il sale solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento e proteggere il metallo
• Cibi acidi e salati: perfetti per l'alluminio con purezza superiore al 99% – puoi tranquillamente cucinare marinate e salamoia
• Conservazione: non conservare cibi fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore
• Attenzione: non scaldare mai la pentola vuota; non avvicinare alla pentola quando è ancora calda

La patina scura che si forma? È del tutto naturale e utile! Si tratta di un'ossidazione che crea una vera barriera protettiva inerte – non va assolutamente tolta. Se preferisci mantenerla splendente, usa prodotti specifici per l'alluminio.

Dimensioni: 35 x 26 x 8H cm | Spessore: 5 mm