ROSTIERA 2/M ALLUMINIO CM 40X28 SPESSORE 5 MM

La tua rostiera professionale in alluminio puro

Scopri la versatilità della Rostiera 2/M in alluminio, le dimensioni generose di 40x28 cm e lo spessore robusto di 5 mm la rendono ideale per cucinare in grandi quantità mantenendo una distribuzione uniforme del calore.

Primo utilizzo - Seguire questi passaggi:

1. Pulire attentamente la rostiera con acqua e sapone
2. Sciacquare abbondantemente con acqua bollente
3. Asciugare completamente
4. Ungere l'interno con un po' di olio o burro
5. Lasciar riposare per qualche ora prima di utilizzare

Conducibilità termica superiore per risultati eccellenti

Realizzata in Alluminio Extra Puro al 99,5%, questa rostiera garantisce un'altissima conducibilità termica: gli alimenti cuociono in modo uniforme e mantengono più sapore. Non è necessario utilizzare fiamme alte — un fuoco moderato è sempre sufficiente per ottenere i migliori risultati.

Consigli per la cottura:

• Non scaldare mai la pentola vuota, né a fuoco alto né basso
• Aggiungere il sale solo durante l'ebollizione per facilitarne lo scioglimento e proteggere il metallo
• I cibi fortemente acidi e salati (marinate, salamoia) possono essere tranquillamente cucinati grazie alla purezza superiore al 99%
• Non conservare i cibi fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore
• Attenzione al contatto con la pentola quando è calda

La patina scura è normale e protettiva

Se noti una patina scura all'interno della rostiera, non preoccuparti: è dovuta all'ossidazione naturale dell'alluminio puro e rappresenta una barriera protettiva inerte che non deve essere rimossa. Per mantenere l'esterno splendente, utilizza prodotti specifici per l'alluminio.

Specifiche tecniche: Dimensioni 40x28x8H cm | Spessore 5 mm | Alluminio puro 99,5%