ROSTIERA 2/M ALLUMINIO CM 45X30 SPESSORE 3 MM

La Rostiera 2/M in Alluminio: il vostro alleato in cucina e in cantina

Questa rostiera di qualità professionale, con dimensioni di 45x30 cm e spessore di 3 mm, è realizzata in Alluminio Extra Puro al 99,5% per garantirvi prestazioni eccellenti e una lunga durata nel tempo. Perfetta per la cucina domestica, la ristorazione e le lavorazioni in cantina.

Come preparare la vostra rostiera al primo utilizzo:

1. Pulire attentamente con acqua tiepida
2. Sciacquare con acqua bollente e asciugare completamente
3. Ungere l'interno con un poco di olio o burro
4. Lasciare riposare per qualche ora prima dell'uso

I vantaggi dell'Alluminio Extra Puro:

L'alta conducibilità termica di questo materiale garantisce una distribuzione uniforme del calore, permettendo agli alimenti di cuocere meglio e mantenere più sapore. Non è mai necessario utilizzare fiamme alte: un fuoco moderato è sufficiente per ottenere risultati eccellenti e ridurre i consumi energetici.

Consigli d'uso e manutenzione:

• Evitare il surriscaldamento: non scaldare mai la pentola vuota, sia a fuoco alto che basso
• Aggiungere il sale solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento e proteggere il metallo
• Alimenti acidi e salati: grazie alla purezza superiore al 99%, potete tranquillamente cuocere marinate, salamoie e altri alimenti fortemente acidi o salati
• Conservazione: non utilizzare per conservare i cibi fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore
• Attenzione al calore: è pericoloso il contatto con la pentola quando è calda

La patina scura: un segno di qualità

La patina scura che si forma all'interno delle pentole in Alluminio con purezza superiore al 99% è dovuta all'ossidazione naturale del metallo e rappresenta una vera e propria barriera protettiva inerte. Non deve essere tolta, in quanto protegge il vostro utensile. Per mantenere la rostiera splendente esternamente, utilizzate prodotti specifici per l'alluminio.

Caratteristiche tecniche: Dimensioni 45x30x8,5H cm | Spessore 3 mm | Alluminio Extra Puro 99,5%