SUPRA-DISOSSO CURVO CM 13

Il coltello da disosso professionale che non può mancare nella tua cucina

Il SUPRA-DISOSSO CURVO è lo strumento ideale per chi lavora la carne con precisione e passione. Con una lama curva di 13 cm, ti permette di disossare, spellare e rimuovere tendini e grasso con facilità e controllo totale.

Caratteristiche tecniche:

• Lunghezza lama: 13 cm
• Lama: Satinata in acciaio inox conico Bonpertuis®, la scelta dei professionisti della coltelleria
• Manico: Nero in elastomero TPE e gomma termoplastica, ergonomico e antiscivolo

Grazie alla curvatura della lama e alla qualità superiore dell'acciaio Bonpertuis®, ogni taglio è preciso e sicuro. Il manico resistente e confortevole ti garantisce una presa salda anche durante i lavori più intensi.

Perfetto per macelleria, cucina professionale o per chi ama preparare carni con attenzione ai dettagli.