TEGAME 2 MANICI CM 36 SPESSORE 3 MM

Il tegame perfetto per la tua cucina

Questo tegame da 36 cm con doppi manici è realizzato in Alluminio Extra Puro al 99,5%, garantendoti prestazioni eccezionali in cucina. Lo spessore di 3 mm assicura una distribuzione uniforme del calore e una durabilità nel tempo.

Come utilizzare al meglio il tuo tegame:

• Prima dell'uso: pulisci attentamente il tegame, risciacqua con acqua bollente, asciuga e ungilo internamente con un poco di olio o burro. Lascia riposare per qualche ora per una migliore stagionatura.
• Cottura ottimale: grazie all'alta conducibilità termica dell'alluminio, gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore a fuoco moderato. Non è necessario utilizzare fiamme alte.
• Evita il surriscaldamento: non scaldare mai il tegame vuoto, a prescindere dall'intensità della fiamma.
• Aggiunta del sale: versalo solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento ed evitare che aggredisca il metallo.
• Cibi acidi e salati: il tegame è perfetto per marinare, preparare salamoia e cucinare piatti ricchi di acidi, grazie alla purezza superiore al 99% dell'alluminio.
• Conservazione: non conservare i cibi al suo interno per più di 24 ore fuori da ambienti refrigerati.
• La patina naturale: la patina scura che si forma all'interno è dovuta all'ossidazione naturale dell'alluminio, che crea una vera e propria barriera protettiva inerte. Non va rimossa.
• Manutenzione: usa prodotti specifici per mantenere il tegame splendente.

Attenzione: evita il contatto diretto con il tegame quando è caldo.

Dimensioni: 36 x 7 H cm | Coperchio escluso