TEGLIA LAMIERA BLU S/DIAGONALE 40x15x2

Teglia in Lamiera Blu 40×15 cm - La Scelta dei Pizzaioli Professionisti

Realizzata con lavorazione artigianale in lamiera blu alimentare, questa teglia è lo strumento perfetto per chi vuole preparare autentiche pizze in teglia romana direttamente a casa. Grazie alla sua qualità costruttiva, è la stessa scelta di moltissime pizzerie professionali.

Caratteristiche Tecniche:

• Dimensioni: 40 × 15 cm
• Spessore lamiera: 8/10
• Materiale: Lamiera blu ad uso alimentare
• Diagonali integrate al centro per una cottura più uniforme
• Temperatura massima: 310°C

Qualità Artigianale e Unicità:

Ogni teglia è prodotta artigianalmente, garantendo un'alta qualità e resistenza nel tempo. Le piccole imperfezioni che potrai riscontrare non riducono la funzionalità del prodotto, anzi: sono la firma dell'artigianalità e rendono ogni teglia unica. Le diagonali al centro assicurano una distribuzione del calore ottimale per una cottura uniforme.

Prima del Primo Utilizzo - La Bruciatura:

Prima di iniziare a cucinare, la teglia richiede un procedimento di "bruciatura" per prepararsi al contatto con il cibo. Le istruzioni dettagliate sono allegate nel pacco. Potrai anche trovare utili consigli nei gruppi online dedicati alla pizza in teglia romana o consulenzare pizzaioli esperti.

Come Mantenerla Perfetta:

• Pulizia: Usa carta assorbente o cotone dopo ogni utilizzo - NON lavare mai con acqua e sapone
• Protezione: Prima di riporre la teglia, spennella leggermente tutta la superficie (interna ed esterna) con olio
• Conservazione: Tieni la teglia lontana dall'umidità
• Utilizzo: Non usare utensili di metallo a contatto con la superficie
• Non adatta per: Barbecue e forni a legna a fuoco diretto

Con la giusta manutenzione, questa teglia artigianale ti accompagnerà nella preparazione di pizze straordinarie per anni.