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TEGLIA RAME DIAM 34

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Beschreibung

La Teglia in Rame Diam 34: Eleganza e Prestazioni Professionali

Il rame è il materiale ideale per chi sa apprezzare la cottura di qualità. Particolarmente indicato per le lavorazioni lunghe e precise, è la scelta privilegiata dei pasticceri che lavorano a temperature controllate e dei cuochi esperti che sanno dominare calore e fiamma con maestria.

Questa teglia rappresenta molto più di uno strumento: è un'eredità che si tramanda nel tempo. La patina che si forma naturalmente con gli anni la rende sempre più affascinante, trasformandola in un pezzo dal carattere unico.

Maestria Artigiana e Design Senza Tempo

Realizzata con grande perizia artigiana, la teglia combina funzionalità e bellezza. La superficie interna è stagnata artigianalmente, garantendo massima igiene e sicurezza in cucina. Scegliete tra il rame liscio dal design moderno e contemporaneo o il rame martellato dal fascino classico e antico.

Appesa nella vostra cucina, diventerà un elemento di grande eleganza che comunica professionalità e raffinatezza.

Consigli di Utilizzo e Manutenzione

  • Usate sempre uno spargifiamma tra la teglia e la fonte di calore (piastra, stufa o fuoco) per distribuire uniformemente il calore
  • La cottura lenta e costante a basse temperature esalta le qualità del rame
  • Non superare i 220°C di temperatura per preservare lo strato di stagno
  • Non esporre il rame a fiamme dirette senza alimenti o condimenti all'interno
  • Evitare assolutamente il contatto di oggetti appuntiti con la superficie interna

Pulizia e Conservazione

  • Per l'interno: pulire delicatamente senza mai utilizzare lana d'acciaio o pagliette, che danneggerebbero lo strato di stagno
  • Per l'esterno: usare sempre prodotti specifici per il rame per mantenerne il colore naturale ed evitare l'ossidazione scura
  • Lavaggio consigliato a mano: evitare la lavastoviglie per prevenire l'ossidazione
  • Riporre appese, non sovrapposte, per preservarne la forma e la bellezza

Specifiche Tecniche

  • Dimensioni: Ø 34 x H 1 cm
  • Materiale: Rame con stagnatura artigianale interna
  • La presenza di verde rame richiede una successiva lavorazione di stagnatura (escluso il paiolo)

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