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TEGLIA RAME DIAM 34
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Beschreibung
La Teglia in Rame Diam 34: Eleganza e Prestazioni Professionali
Il rame è il materiale ideale per chi sa apprezzare la cottura di qualità. Particolarmente indicato per le lavorazioni lunghe e precise, è la scelta privilegiata dei pasticceri che lavorano a temperature controllate e dei cuochi esperti che sanno dominare calore e fiamma con maestria.
Questa teglia rappresenta molto più di uno strumento: è un'eredità che si tramanda nel tempo. La patina che si forma naturalmente con gli anni la rende sempre più affascinante, trasformandola in un pezzo dal carattere unico.
Maestria Artigiana e Design Senza Tempo
Realizzata con grande perizia artigiana, la teglia combina funzionalità e bellezza. La superficie interna è stagnata artigianalmente, garantendo massima igiene e sicurezza in cucina. Scegliete tra il rame liscio dal design moderno e contemporaneo o il rame martellato dal fascino classico e antico.
Appesa nella vostra cucina, diventerà un elemento di grande eleganza che comunica professionalità e raffinatezza.
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
- Usate sempre uno spargifiamma tra la teglia e la fonte di calore (piastra, stufa o fuoco) per distribuire uniformemente il calore
- La cottura lenta e costante a basse temperature esalta le qualità del rame
- Non superare i 220°C di temperatura per preservare lo strato di stagno
- Non esporre il rame a fiamme dirette senza alimenti o condimenti all'interno
- Evitare assolutamente il contatto di oggetti appuntiti con la superficie interna
Pulizia e Conservazione
- Per l'interno: pulire delicatamente senza mai utilizzare lana d'acciaio o pagliette, che danneggerebbero lo strato di stagno
- Per l'esterno: usare sempre prodotti specifici per il rame per mantenerne il colore naturale ed evitare l'ossidazione scura
- Lavaggio consigliato a mano: evitare la lavastoviglie per prevenire l'ossidazione
- Riporre appese, non sovrapposte, per preservarne la forma e la bellezza
Specifiche Tecniche
- Dimensioni: Ø 34 x H 1 cm
- Materiale: Rame con stagnatura artigianale interna
- La presenza di verde rame richiede una successiva lavorazione di stagnatura (escluso il paiolo)
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