TEGLIA RETTANGOLARE CM 35X28X3H CON ORLO

TEGLIA RETTANGOLARE PROFESSIONALE IN ALLUMINIO EXTRA PURO

Scopri la qualità professionale di questa teglia rettangolare da 35x28x3H cm, realizzata in Alluminio Extra Puro al 99,5% per garantire eccellenti prestazioni di cottura e durabilità nel tempo.

Caratteristiche principali:

• Dimensioni: 35 x 28 x 3 cm di altezza - ideale per cucina domestica e professionale
• Materiale: Alluminio Extra Puro 99,5% con orlo rinforzato
• Alta conducibilità termica per una distribuzione uniforme del calore
• Perfetta per cuocere a fuoco moderato, riducendo i consumi energetici

Come utilizzare al primo uso:

1. Pulire attentamente la teglia e sciacquare con acqua bollente
2. Asciugare completamente
3. Ungere l'interno con un poco di olio o burro
4. Lasciare riposare per qualche ora prima dell'utilizzo

Consigli per la migliore performance:

• Cuocere a fuoco moderato: grazie all'alta conducibilità termica, non è necessario utilizzare fiamme alte
• Non scaldare mai la teglia vuota sul fuoco
• Aggiungere il sale solo durante l'ebollizione per proteggere il metallo
• Stai attento al contatto con la teglia quando è calda

Conservazione alimenti:

I cibi cuociono meglio e mantengono più sapore. L'alluminio a purezza superiore al 99% è perfetto anche per alimenti fortemente acidi e salati (marinate, salamoia). Non conservare i cibi fuori da ambiente refrigerato per oltre 24 ore.

Manutenzione:

La patina scura che si forma all'interno è dovuta all'ossidazione del metallo e rappresenta una barriera protettiva inerte - non deve essere rimossa. Per mantenere la teglia splendente, utilizza prodotti specifici per l'alluminio.