TEGLIA RETTANGOLARE CM 45X35X3H CON ORLO

TEGLIA RETTANGOLARE PROFESSIONALE PER LA CUCINA

Scopri la praticità e l'affidabilità di questa teglia rettangolare dalle dimensioni generose di 45x35x3H cm, perfetta per preparazioni in grande quantità sia in cucina domestica che in ambienti professionali.

Qualità Superiore in Alluminio Extra Puro

Realizzata in Alluminio Extra Puro al 99,5%, questa teglia offre un'eccezionale conducibilità termica che garantisce una cottura uniforme e omogenea. Grazie a questa caratteristica, potrai ottenere risultati perfetti anche a fuoco moderato, senza necessità di utilizzare fiamme alte.

Come Utilizzarla al Meglio

• Primo utilizzo: Pulisci attentamente la teglia, sciacqua con acqua bollente, asciuga accuratamente e ungete l'interno con un poco di olio o burro. Lascia riposare per qualche ora per ottimizzarne le prestazioni.
• Cottura ideale: Gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore a fuoco moderato grazie all'alta conducibilità termica del materiale.
• Salatura: Aggiungi il sale solo durante l'ebollizione per favorirne lo scioglimento ed evitare che aggredisca il metallo.
• Conservazione: Non utilizzare per conservare i cibi fuori da ambiente refrigerato oltre 24 ore.

Avvertenze Importanti

• Evita il surriscaldamento: non scaldare mai la teglia vuota su fuoco alto o basso.
• La teglia diventa molto calda durante l'uso: maneggiala con cura e utilizza sempre presine o guanti da cucina.
• È perfettamente sicuro cucinare cibi fortemente acidi e salati (marinate, salamoia) in contenitori di Alluminio con purezza superiore al 99%.
• La patina scura che si forma all'interno è dovuta all'ossidazione naturale del metallo e rappresenta una barriera protettiva inerte che non va rimossa.
• Per mantenere la teglia splendente nel tempo, utilizza prodotti specifici per l'alluminio.